Eat: Ontdek hét Powerdieet
Waarom het een mythe is dat verzadigd vet slecht is
Sinds de verschillende revoluties zijn we meer verzadigde vetzuren gaan consumeren. Dit komt onder andere door de veranderde vetzuursamenstelling in het vlees. Zo bestaat vlees uit de bio-industrie voor zo’n 28% uit..
Jeroen de Wit
25 mei 2020
